आयरन की कमी के कारण कमजोरी, थकान, सांस लेने में दिक्कत और सिर चकराना आदि समस्या का सामना करना पड़ता है. हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने के लिए आप पौष्टिक आहार का सेवन कर सकते हैं.
खान-पान का ध्यान रखें
हीमोग्लोबिन की कमी वाले लोगों को आयरन, विटामिन सी और फोलिक एसिड से भरपूर फूड्स का सेवन करना चाहिए. आयरन शरीर में हीमोग्लोबिन के उत्पादन के लिए एक महत्वपूर्ण मिनरल है. आयरन से भरपूर कुछ फूड्स जैसे हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, अंडा, चिकन, सी फूड, खजूर, बादाम, बीन्स, होल ग्रेन, दही और बीज शामिल हैं. विटामिन सी के लिए संतरा, नींबू, ब्रोकली, अंगूर, टमाटर और पपीता आदि का सेवन करें. फोलिक एसिड से भरपूर फूड्स में पालक, मूंगफली, राजमा, एवोकैडो, लेट्यूस आदि को शामिल करें.
तांबे के बर्तन में पानी पिएं
लंबे समय तक तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं. इससे आयरन का स्तर बढ़ता है. ये प्राचीन आयुर्वेद प्रथाओं में से एक है, जो हमारे समग्र स्वास्थ्य पर कई सकारात्मक प्रभावों के लिए जाना जाता है. ये पाचन स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और मेटाबॉलिज्म को बढ़ावा देने में मदद करता है. रात भर तांबे की बोतल या जग में पानी भरकर रखें और अच्छे परिणाम के लिए सुबह सबसे पहले इसका सेवन करें.
आयरन ब्लॉक करने वाले फूड्स से बचें
कुछ प्रकार के फूड्स आयरन के अवशोषण को कम कर सकते हैं. दूध और पनीर जैसे बहुत अधिक डेयरी प्रोडक्ट्स का सेवन करने से बचें, चाय, सोडा, कॉफी या शराब के अधिक सेवन से बचें. हीमोग्लोबिन के पर्याप्त स्तर को बनाए रखने के लिए ग्लूटेन आधारित उत्पादों का सेवन कम से कम करें.
आयरन से भरपूर हर्बल चाय का सेवन करें
कुछ हर्बल चाय में शक्तिशाली तत्व होते हैं. सिंहपर्णी और लाल रास्पबेरी की पत्तियां में आयरन होता है. इनमें विटामिन ए, सी, के, कैल्शियम और पोटैशियम जैसे अन्य पोषक तत्व भी होते हैं. इन हर्बल चाय का पर्याप्त दैनिक सेवन न केवल आपकी नसों को शांत करने में मदद करेगा बल्कि लाल रक्त कोशिका के उत्पादन को भी बढ़ावा देगा. इससे एक अच्छा स्वास्थ्य प्राप्त होगा.
