सत्तू का सेवन गर्मियों में खूब किया जाता है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है। यह शरीर को ठंडक पहुंचाने का काम करता है। आइए जानते हैं सत्तू के स्वास्थ्य लाभ।
गर्मियों में सबसे ज्यादा ठंडे खाद्य पदार्थों को डाइट में शामिल किया जाता है। ये खाद्य पदार्थ शरीर को ऊर्जावान बनाए रखते हैं। इसमें खीरा, तरबूज और पुदीना आदि शामिल हैं। ये खाद्य पदार्थ शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं इनका स्वाद ठंडा होता है। इसके अलावा आप सत्तू को भी डाइट में शामिल कर सकते हैं। इसे चना, जौ और गेहूं के आटे से बनाया जाता है। यह प्रोटीन से भरपूर होता है। जौ में कई पोषक तत्व होते हैं। इसमें आयरन, फाइबर, मैग्नीशियम और प्रोटीन होता है। यह गर्मी से निजात दिलाने में मदद करता है। गर्मियों में इसका खूब सेवन किया जाता है। ये पूरे दिन शरीर को ऊर्जावान बनाए रखते हैं। सत्तू का सेवन आप कई तरह से कर सकते हैं। इसे आप शर्बत, पराठा और लिट्टी चोखा के रूप में खा सकते हैं. इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।
पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है
सत्तू में फाइबर होता है। यह पेट और आंतों को स्वस्थ रखता है। यह कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
हीटस्ट्रोक को रोकता है
गर्मियों में बाहर जाने पर अक्सर गर्म हवाएं चलने का खतरा काफी बढ़ जाता है। सत्तू ठंडा है। यह पेट को ठंडा रखता है। इसी वजह से इसका सेवन करने के बाद गर्मी लगने का खतरा कम होता है।
एनर्जी बूस्टर
सत्तू एनर्जी बूस्टर का काम करता है। इसके सेवन से एनर्जी लेवल को बढ़ाने में मदद मिलती है। इसमें ऐसे खनिज होते हैं जो ऊर्जा बढ़ाते हैं। इसमें प्रोटीन होता है जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखता है।
खून की कमी को पूरा करता है
सत्तू में आयरन प्रचुर मात्रा में होता है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है। यह खून की कमी को पूरा करता है। यह एनीमिया की समस्या से बचाता है। यह महिलाओं की सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है
वजन कम करने के लिए
सत्तू का सेवन करने से आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है। आप अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों का सेवन करके खुद को बचा सकते हैं।
मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद
डायबिटीज के मरीजों के लिए सत्तू का सेवन बहुत फायदेमंद होता है। यह ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित करने में मदद करता है। यह हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या को दूर करता है।
