भारत सूरजमुखी तेल का आयातक है। रूस-यूक्रेन युद्ध के कारण सूरजमुखी के तेल का संकट खड़ा हो गया है, वहीं हरियाणा सरकार यहां के अधिकारियों से इटली में उगाए गए सूरजमुखी के निर्यात के लिए बातचीत कर रही है। इस पर एडिबल ऑयल फेडरेशन ने नाराजगी जताई है।

भारत एक तरफ यूक्रेन और रूस से बड़े पैमाने पर सूरजमुखी का आयात करता है तो दूसरी तरफ हरियाणा सरकार इटली को सूरजमुखी का निर्यात करने की तैयारी कर रही है। इटली सरकार ने हरियाणा से सूरजमुखी खरीदने की इच्छा जताई है। उद्योग परिसंघ के एक प्रतिनिधिमंडल ने हरियाणा में उत्पादित सूरजमुखी की खरीद की संभावनाओं को लेकर शुक्रवार को दिल्ली में हरियाणा के कृषि अधिकारियों के साथ बैठक की। उधर, इस बात की जानकारी मिलने के बाद फेडरेशन ऑफ ऑल इंडिया एडिबल ऑयल ट्रेडर्स ने हरियाणा सरकार के इस प्रयास पर नाराजगी जताई है. महासंघ ने केंद्र सरकार से तिलहन फसलों के निर्यात पर प्रतिबंध लगाने या निर्यात शुल्क में भारी वृद्धि करने की मांग की है।
दिल्ली में इटली के प्रतिनिधिमंडल के साथ हुई बैठक में अधिकारियों ने बताया कि हरियाणा में करीब 20 हजार मीट्रिक टन सूरजमुखी का उत्पादन हो रहा है. सूरजमुखी की खरीद की संभावनाओं के संदर्भ में अंतरराष्ट्रीय मानकों का हवाला देते हुए इतालवी प्रतिनिधिमंडल ने यहां से खरीद की इच्छा व्यक्त की। सूरजमुखी मुख्य तिलहन फसल है। इस मौके पर कन्फेडरेशन ऑफ इटली इंडस्ट्री के सलाहकार राफेल लैंजेला भी मौजूद थे।
सूरजमुखी निर्यात के लिए हरियाणा कैसे सोच सकता है?
ऑल इंडिया एडिबल ऑयल ट्रेडर्स फेडरेशन के राष्ट्रीय अध्यक्ष शंकर ठक्कर का कहना है कि सूरजमुखी के तेल के लिए हम पूरी तरह यूक्रेन और रूस पर निर्भर हैं। उन दोनों देशों के बीच युद्ध के कारण सूरजमुखी के तेल का हमारा आयात नगण्य रह गया है। ऐसे में हरियाणा सरकार का इटली को सूरजमुखी के निर्यात की बात करना ठीक नहीं लगता. उन्होंने कहा कि जिन देशों में सूरजमुखी नहीं है और मांग है, वे इसे कहीं न कहीं से खरीद लेंगे। लेकिन हमें यह सोचने की जरूरत है कि हम जो कमी है उसे निर्यात करने की बात क्यों कर रहे हैं।
भारत में उत्पादन कितना है
भारत में सूरजमुखी का उत्पादन बहुत कम होता है। केंद्र सरकार की रिपोर्ट के मुताबिक 2007-08 में पूरे देश में 14.63 लाख टन सूरजमुखी का उत्पादन हुआ था। लेकिन, धीरे-धीरे यह कम होता चला गया। अब 2021-22 में सरकार ने 2.66 लाख मीट्रिक टन उत्पादन का अनुमान लगाया है। इसलिए हम आयात करते हैं। रूस-उक्रे के कारण
हरियाणा में अनुबंध खेती की संभावना पर बात करें
इटली के प्रतिनिधिमंडल ने यहां के कृषि अधिकारियों के साथ हरियाणा में इटली की विभिन्न सूरजमुखी किस्मों की अनुबंध खेती करने की संभावनाओं पर भी बातचीत की। नई दिल्ली में हरियाणा भवन में आयोजित बैठक में हरियाणा के कृषि महानिदेशक डॉ हरदीप सिंह, इटली के आर्थिक और नवीकरण विभाग के पहले सलाहकार फ्रांसिस्को वेरिला, और व्यापार संवर्धन निदेशक, इटली के दूतावास और भारत बांग्लादेश के समन्वयक ने भाग लिया। , श्रीलंका एलेसेंड्रो लिब्रेटारी।