जोमैटो इंस्टेंट अगले महीने गुरुग्राम में चार स्थानों से अपना पायलट प्रोजेक्ट शुरू करेगा। यह घोषणा कंपनी द्वारा ब्लिंकिट (पहले ग्रोफर्स) का अधिग्रहण करने के बाद आई है जो 15-20 मिनट में किराने का सामान वितरित करती है।
दुनिया में पहली बार जोमैटो ने 10 मिनट का इंस्टेंट फूड डिलीवरी प्लेटफॉर्म जोमैटो इंस्टेंट लॉन्च करने का फैसला किया है। यह घोषणा जोमैटो के संस्थापक दीपिंदर गोयल ने ऑनलाइन की। गोयल के अनुसार यह सेवा अगले महीने गुरुग्राम में चार स्थानों से शुरू होगी। यह घोषणा कंपनी द्वारा ब्लिंकिट (पहले ग्रोफर्स) का अधिग्रहण करने के बाद आई है जो 15-20 मिनट में किराने का सामान वितरित करती है.सोमवार को एक ब्लॉग पोस्ट में, गोयल ने कहा कि ब्लिंकिट का उपयोग करने के बाद, कंपनी ने महसूस किया कि 30 मिनट की भोजन वितरण ‘बहुत धीमी’ है। 30 मिनट की डिलीवरी प्रणाली पर, गोयल ने कहा, “अगर हम इसे अप्रचलित नहीं बनाते हैं, तो कोई और करेगा।” भारतीय शेयर बाजार में जोमैटो के शेयर की कीमत मंगलवार को सुबह 10 बजे तक 79.55 रुपये थी।
जोमैटो डिलीवरी पार्टनर्स पर कोई दबाव नहीं
गोयल ने कहा कि कंपनी का इरादा किसी की जान जोखिम में डालने का नहीं है। जोमैटो अपने फिनिशिंग स्टेशनों के नेटवर्क में सुधार करके लक्ष्य हासिल करेगा। “डिलीवरी भागीदारों को डिलीवरी के वादा किए गए समय के बारे में सूचित नहीं किया जाता है। समय का अनुकूलन सड़क पर नहीं होता है, और किसी भी जीवन को जोखिम में नहीं डालता है, ”गोयल ने लिखा कि कंपनी देर से डिलीवरी के मामले में भागीदारों को दंडित नहीं करेगी। उन्होंने कहा, “न ही हम देर से डिलीवरी के लिए डिलीवरी पार्टनर्स को दंडित करते हैं।”
10 मिनट की डिलीवरी कैसे काम करेगी?
गोयल के मुताबिक, कंपनी अपने फिनिशिंग स्टेशनों के नेटवर्क में सुधार करेगी।
प्रत्येक फिनिशिंग स्टेशन में अपने क्षेत्र के अंतर्गत रेस्तरां के सबसे अधिक बिकने वाले व्यंजन होंगे।
मांग की भविष्यवाणी और हाइपरलोकल प्राथमिकताओं पर ध्यान केंद्रित किया गया है।
गोयल ने कहा कि परिष्कृत डिश-लेवल डिमांड प्रेडिक्शन एल्गोरिदम और भविष्य के लिए तैयार इन-स्टेशन रोबोटिक्स को नियोजित किया जाएगा ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि डिलीवरी पार्टनर द्वारा चुने जाने पर भोजन बाँझ, ताजा और गर्म हो।
ज़ोमैटो इंस्टेंट के आठ सिद्धांत
गोयल ने यह भी कहा कि जोमैटो ने जोमैटो इंस्टेंट के आठ सिद्धांतों को सूचीबद्ध किया है। ये नीचे सूचीबद्ध हैं:
लगभग घर का बना खाना जितना सस्ता।
ताजा भोजन की उच्चतम गुणवत्ता।
विश्व स्तरीय स्वच्छता प्रथाओं।
प्लास्टिक पैकेजिंग का न्यूनतम उपयोग।
त्वरित / आसान खपत के लिए सुविधाजनक पैकेजिंग।
ट्रेस करने योग्य आपूर्ति श्रृंखला।
डिलीवरी पार्टनर सुरक्षा।
रेस्टोरेंट पार्टनर्स के साथ गहरा सहयोग
