यूरिक एसिड बढ़ने पर गठिया और गाउट आदि समस्याएं होती है. इसके कारण जोड़ों में सूजन भी हो जाती है. ऐसे में आपको उन चीजों को खाने से परहेज करना चाहिए जिनमें काफी मात्रा में प्यूरीन पाई जाती है. यहां जानिए उन खाद्य पदार्थों के बारे में.
पत्ता गोभी, गोभी, मशरूम, चिकन, सीफूड आदि चीजों में प्यूरीन पाया जाता है. यूरिक एसिड की समस्या होने पर इन चीजों को नहीं खाना चाहिए. इससे आपकी समस्या बढ़ सकती है.किशमिश को आमतौर पर सेहत के लिहाज से बहुत फायदेमंद माना जाता है, लेकिन अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा है, तो आप इसे बिल्कुल न खाएं क्योंकि 100 ग्राम किशमिश में करीब 105 एमजी प्यूरीन होता है.पालक और हरी मटर भी प्यूरीन से भरपूर माना जाता है. पालक को वैसे कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है, लेकिन यूरिक एसिड वालों को ये नहीं खाना चाहिए. ये आपके शरीर में सूजन और दर्द की परेशानी को बढ़ा सकता है. इसे खाने से परहेज करना चाहिए.सर्दियों में लोग आमतौर पर मूंगफली खाना पसंद करते हैं. ये शरीर में गर्माहट देती है, साथ ही काफी फायदेमंद होती है. लेकिन 100 ग्राम मूंगफली में करीब 75 एमजी प्यूरीन होता है. ऐसे में गठिया, गाउट के मरीजों जिनका यूरिक एसिड बढ़ जाता है, उन्हें ज्यादा मूंगफली नहीं खानी चाहिए.शराब को तो किसी भी लिहाज से अच्छा नहीं कहा जा सकता. अगर आपका यूरिक एसिड बढ़ा है तो ये आपके लिए जहर के समान है. शराब में प्यूरीन की मात्रा काफी होती है. इसलिए इसका सेवन पूरी तरह से छोड़ दें.
